Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

На две порции:

• ½ кг цветной капусты
• 150 мл нежирного молока
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1½ ст. л. свежевыжатого лимонного сока
• ¼ ч. л. молотой паприки
• ¼ ч. л. тмина
• Морская соль
• Cвежемолотый черный перец

 

1. Разогрей духовку до 200 °С. Половину имеющихся соцветий цветной капусты нарежь вдоль на нетолстые дольки (как на фото), другую половину наруби помельче и временно отложи.
2. Смешай оливковое масло, лимонный сок, паприку и тмин. Обваляй в смеси ломтики цветной капусты и выложи их на противень. Запекай в течение 20 минут, один раз перевернув. Ломтики должны получиться аппетитного золотистого цвета.
3. В то время как одна часть капусты печется, возьми оставшуюся, кинь в кастрюлю с молоком, нагрей и вари, пока соцветия не станут мягкими. С помощью блендера преврати эту смесь в пюре и добавь соль и перец.
4. Распредели получившийся крем по тарелкам, сверху уложи запеченную капусту и подавай в качестве гарнира.

 

В ОДНОЙ ПОРЦИИ (ОКОЛО 300 Г): 160 ккал, 9 г жира (1,5 г насыщенных жиров), 18 г углеводов, 8 г белка, 5 г клетчатки.

Как приготовить кусок мяса.

Общее время готовки – 3 часа
Активное время готовки – 10-15 минут
Количество порций – 8

Ингрeдиенты:

Свинина — 1,5 кг (рулька, окорок, вырезка – главное, чтобы это была мясная часть)
Чеснок — 3 зубчика
Кетчуп или томатная паста — 2-3 ложки
Специи (соль, перец или специальная приправа для мясных блюд) – по вкусу


Приготовление:

Натираем мясо специями, шпигуем чесноком.
Идеально, если есть возможность оставить его в таком виде на час.
Заворачиваем мясо в фольгу таким образом, чтобы сок не вытекал (можно в 2 слоя).

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Новая обувь делает девушек счастливее. Это правда.
Не знаю, как я жила именно без этих каблуков, которые идеально подходят практически ко всей моей одежде. И эти балетки...вчера просто влюбилась в них.

Топ-10 актуальных цветов сезона весна-лето 2013
В актуальной группе - самые свежие и модные оттенки сезона. Именно они будут занимать первые места в списке актуальных цветов и характеризовать весь модный сезон весна-лето 2013:


В базовую группу сезона входят цвета, которые стоит включить в классический гардероб и которые будут неотъемлемой частью самых актуальных форм сезона)
Базовые цвета


Во вспомогательной группе цвета,которые поддерживают базовую и актуальную палитру в принтах или перешли в новый сезон из прошлого, так как их актуальность все еще на пике
Вспомогательная палитра.


Полная карта цветов сезона весна-лето 2013

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Для облегчения глажки, рубашки после стирки рекомендуется сушить на вешалках (плечиках), и начинать гладить ещё во влажном состоянии. Или пробрызгать из пульверизатора.

Гладить желательно с изнаночной стороны, особенно тёмные ткани - т.к. на них могут оставаться от утюга блестящие плосы. А если приходится гладить лицевую - то активно используйте отпариватель, стараясь касаться ткани утюгом как можно реже.

Рубашки.
Начинаем глажку всегда с самых мелких деталей. Воротничок - сначала изнаночная сторона, затем лицевая. Переходим к манжетам, и так же сначала проглаживаем изнаночную сторону, затем лицевую - это делается для того, чтобы избежать складок на лицевой стороне.
И проглаживаем сам рукав. Если на нём уже есть заглаженная стрелочка, то надо аккуратно сложить его, чтобы место сгиба приходилось на неё - иначе получится неаккуратно. Если ваш муж привередлив к одежде и не любит "стрелок" - придётся воспользоваться специальной маленькой досточкой, чтобы прогладить рукав без сгибов.

Затем проглаживаем основную часть рубашки от планки с пуговицами, до планки с петельками - для этого кладём рубашку на самый край доски, воротниковая часть рубашки может свисать, и, по мере проглаживания, подвигаем рубашку до противоположного конца.

Брюки.
Брюки после стирки начинают гладить с изнанки - все швы, подкладку, карманы. Вывернув брюки на лицевую сторону, вначале отутюжьте их верхнюю часть и пояс, затем сложите брюки так, чтобы боковые и шаговые (внутренние) швы, а также передние вытачки совпали. Причем гладить начинают с внутренних сторон брючин, а затем уже переходят на внешние. Гладят до тех пор, пока тряпка не станет сухой.

Если брюки вытянулись на коленях, это место с изнанки смочите водой, а потом выверните на лицевую сторону и отутюжьте, положив между влажной тряпкой и брюками еще одну (сухую) тряпку.

Стрелку на брюках можно закрепить, если прогладить изделие через тряпку, смоченную мыльно-уксусным раствором (из расчета 1 столовая ложка уксуса на 1л мыльной воды), либо прогладить их через ткань, смоченную водой с добавлением уксуса (чайная ложка на 0,5 л воды).

Заглаженные складки можно сохранить длительное время, если материал с изнанки смочить раствором крахмала. Остатки крахмала на утюге легко удаляются, если потереть его солью.

Утюг держат, пока и брюки, и тряпка не станут сухими. Брюки вешают на вешалку, дают остыть.

Отутюженная «стрелка» на брюках будет долговечнее, если вы прогладите их через ткань, смоченную водой с добавкой уксуса, и уже по сухой складке пройдетесь утюгом через толстую влажную бумагу. Можно перед тем как гладить, натереть складку с изнанки сухим мылом.

Выглаженные брюки повесьте на специальной вешалке, не надевайте их сразу и не спешите убирать в шкаф, дайте им остыть, отвисеться. Иначе вся ваша тщательность окажется напрасной.